Jenny ”Surtanten” Neikell medverkade i vårt 70-års jubileum. Jenny är en internationellt prisbelönt författare, flitigt anlitad föreläsare och produktutvecklingkonsult och, framför allt, expert inom fermentering och som sådant ville vi gärna lyssna på hennes inspirerande föreläsning. Regn och åska förmådde inte avskräcka åhörarna, som samlades kring hennes bord. Vi är många som kommer att prova på […]